Kanske vinterodling känns krångligt? Det handlar egentligen om att efterlikna naturen men också om att få skörd under en längre tid. Du kan exempelvis så i växthus under sensommaren för att skörda hela vintern. Eller så på hösten för tidig vårskörd. Så gör du i 3 enkla steg!
Detta är vinterodling
Så vad är vinterodling? Vinterodling kan handla om två saker:
- Sådd av härdigare grödor på sensommaren för att skörda under vintern.
- Sådd under sen höst för en tidig skörd följande säsong.
Det går att vinterodla både på friland och i växthus. På friland kan du odla härdiga grönsaker, som grönkål och låta de stå. Om du skyddar grödorna mot snö kan du skörda även långt in på vintern. I ett växthus blir dina sådder lite mer skyddade.
I detta inlägg kommer vi fokusera på att odla i växthus för skörd under vintern.
Hur vinterodlar man i växthus?
1. Börja med att rensa
Rensa bort gamla odlingar för att få plats med det nya. Det kan vara grödor som inte längre sätter frukt, drabbats av ohyra eller vissnat.
Nu är det också ett bra tillfälle att plocka iordning eller styva om i växthuset.
2. Gödsla ordentligt
Har du odlat i jorden tidigare under året behövs det en rejäl omgång av gödsel. Tidigare grödor har förbrukat mycket av den näring som finns i jorden. De flesta grödor som går att odla under vintern tenderar dessutom att vara näringsslukare, som kål.
När du rensat i växthuset blir det enkelt att gödsla. Mylla ner exempelvis hönsgödsel eller vattna med guldvatten.
3. Dags att så
Så under sensommaren för att grödan ska bli skördeklar innan ljuset försvinner under höst och vinter.
Grödor att odla under vintern
- Sallat
- Spenat
- Rädisa
- Rucola
- Dill
- Pak choi och andra asiatiska kålsorter
- Svartkål/grönkål
- Ärtskott
Tips & råd om trädgård & plantor
Samla och spara frön – en guide
Att spara frön från egna växter är inte bara en ekonomisk och hållbar metod för att säkerställa en blomstrande trädgård år efter år, utan det
Förbereda trädgården inför vintern – en checklista
Hösten är kommen och kylan väntar bakom husknuten – dags att förbereda trädgården inför vintern. Höststäda Rensa ogräs Genom att rensa ogräs på hösten kan vi